 | Category: | | Pasta | | Style: | | Italian | | Special Consideration: | | Quick and Easy |
Description:
Spaghetti alias mi Italia ini bisa disajikan tanpa saus tetapi ditumis dengan bumbu, mirip mi goreng. Coba saja spaghetti yang ditumis dengan kerang putih, daun kailan muda plus cabai rawit ini. Kecuali praktis, rasanya juga gurih-gurih pedas!
Ingredients:
Bahan:
250 g spaghetti/spaghettini kering
2 liter air
1 sdt minyak sayur
1 sdt garam
Bumbu:
500 g kerang putih, rebus
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, cincang halus
100 g daun kailan muda, potong-potong
1 buah cabai merah keriting, iris kasar
1 sdt oregano kering
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
Directions:
Cara membuat:
Rebus spaghetti dalam air, minyak dan garam hingga lunak. Tiriskan.
Bumbu: Ambil sebagian kerang, biarkan dengan kulitnya. Lepaskan daging kerang dari sisa kerang.
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
Masukkan kailan dan bumbu, aduk rata.
Tambahkan spaghetti dan kerang. Aduk hingga rata.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang
 | Silahkan dicoba aja,eh klu masak yang lebih ya..... |
 | Adu jago masak ya, ka talo nyou lon,.... |
| ga juga kak,hidup dirantau jauh,dari bunda membuat semua orang harus bisa masak... |
 | wah resep baru yah!!!!!mau ikutan nyoba ah!!!!
Kirain tadi spagethi yang biasa aku juga bikin, eh...ternyata ada kreasi lainnya dari mie spagethi ini. nyoba yah!!!! |
| |
|
Spaghetti alias mi Italia ini bisa disajikan tanpa saus tetapi ditumis dengan bumbu, mirip mi goreng. Coba saja spaghetti yang ditumis dengan kerang putih, daun kailan muda plus cabai rawit ini 